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京财时报

做秋梨膏去皮好还是不去皮好

京财时报   来源:三联生活    发布时间:2022-09-30 09:39:56   阅读量:6175   

梨膏是我们生活中常见的保健食品它含有多种营养物质,适量食用对我们的健康有益很多人会在家里做梨膏秋霜一般是用鲜梨做的,可以去皮也可以不去皮相对来说,不脱皮的效果更好

不,好好剥。

首先,梨皮含有丰富的维生素,膳食纤维,矿物质等营养成分果皮制成的秋骊膏具有很高的药用价值不仅能止咳,还能润肠通便,促进消化,美化皮肤其次,用很多梨做秋梨膏,去皮步骤繁琐,费时费力,第三,保留梨皮可以避免梨的快速氧化变黑,保持果肉的甜味因此,在制作秋骊面霜时,最好不要去掉梨皮

做秋梨膏需要去皮吗。

不脱皮效果会更好。

梨皮还含有一定的营养成分和有效的药物成分,残渣一般煮沸后过滤所以在制作秋骊膏的时候,不需要去皮,对人体也能起到更好的效果

但是,由于梨也会受到一些灰尘,细菌,农药残留等的污染在生长过程中,需要将梨皮清洗干净后再用来制作秋梨膏如果不干净,还可以削掉果皮

梨膏的做法

1.先把买的梨洗干净,然后把梨去核,切成小块然后放入绞肉机中绞碎越精致越好

2.下来准备一些洗好的红枣,把红枣去核,然后把所有的红枣都切成小一点的准备一些捣碎用的肥肉和两个捣碎用的坚果

3.接下来,将所有压碎的梨汁倒入锅中,然后加入切碎的红枣,压碎的潘海和罗汉果,并加入十几根甘草脂肪,罗汉果,甘草都可以在药店买到具有清热解毒,化痰止咳,利咽止咳的功效

煮的时候也可以加点冰糖,开大火,然后转小火继续煮40分钟煮40分钟后关火把这些都过滤掉可以将过滤后的梨汁倒入纱布或网袋中天气不热的时候,挤出梨汁梨汁过滤一次后,再用滤网过滤一次,让秋梨果肉更细腻

4.然后将过滤后的梨汁再次倒入锅中,烧开,关小火,煮1.5小时左右。

5.每隔十分钟观察一次,搅拌一下,最后把梨汁熬成比较浓稠的状态然后关火,晾凉倒入事先准备好的无水无油干净的玻璃瓶中,可以保存几个月而不损坏

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