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京财时报

菠萝怎么蒸着吃好吃

京财时报   来源:三联生活    发布时间:2023-04-09 13:59:53   阅读量:18621   

菠萝的吃法比较多,大多数人都是直接削皮生吃,也可以蒸着吃,这是比较特别的一种吃法,也是很有营养的一种吃法,可以洗干净放锅里面,加入其他的食材配料一起蒸着吃。

蒸菠萝怎么吃最好

食材:菠萝一个,糯米适量,葡萄干适量,枸杞适量,冰糖少许。

方法:

1.根据人数选择合适的菠萝,洗净后在菠萝头下三厘米左右切开

2.把菠萝挖出来,表皮不要太薄,把底部修剪一下,使菠萝碗水平。

3.将菠萝切成小块,倒出菠萝水

4.选择适量的葡萄干和枸杞,将它们放在水中浸泡十分钟左右。浸泡后,葡萄干和枸杞可以蒸出来品尝

5.糯米提前浸泡四个小时左右,然后蒸,或者用电饭锅煮。一定不要有太多的水。趁热将糯米、葡萄干、枸杞和碎冰糖混合到菠萝碗中。

蒸菠萝有什么好处

1.补充营养:菠萝富含维生素、蛋白质和矿物质,味道酸甜,可达到解油解脂的效果。其中所含的酸性物质可以促进胃酸分泌,促进食物消化,防止便秘。所含的维生素物质进入人体后,可以有效预防口腔疾病,如口腔溃疡。炖肉汤的时候,适当的加入菠萝,可以起到提神去腥味的作用。用瘦肉炒的食用味道酸甜可口,可以增进食欲,特别适合儿童食用。

2.帮助减肥:菠萝中的酸性酶进入体内后,有利于分解脂肪,可以有效减少脂肪的堆积,从而达到促进减肥的目的。蒸菠萝还可以去除菠萝中的一些过敏物质,有效避免吃菠萝引起的口腔疼痛症状。

吃菠萝的注意事项

首先,患有牙周炎、口腔溃疡和牙龈炎等口腔疾病的患者不应食用菠萝。如果你吃菠萝,它很容易刺激牙龈和口腔黏膜,引起疼痛。胃溃疡患者不宜食用菠萝,因为菠萝中含有大量酸性物质,食用后容易刺激胃酸分泌,引起胃肠道不适。

此外,过敏体质的患者不应食用菠萝。如果食用菠萝后出现瘙痒和皮疹等症状,应及时就医。

菠萝不应该直接吃。吃之前,可以用淡盐水浸泡20分钟,也可以煮开吃,但煮好的菠萝味道不好。此外,菠萝不易消化,因此应避免过量食用。

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